Entrantes

Buñuelos de plátanos con harina de yuca / Plantains fritters with cassava flour / Beignets de plantains à la farine de manioc

Plátanos fritos / Fried plantains

Aguacate, mango o papaya, cebolla, tomate, especias africanas / Avocado, mango or papaya, onion, tomato, African spices / Avocat, mangue ou papaye, oignon, tomate, épices africaines

Ñame , yuca, boniato fritos / Fried yam, cassava, sweet potato / frites de manioc , igname et patate douce

mini brochetas de pavo a la marfileña / mini turkey skewers ivorian style/ mini brochettes de dinde à l'ivoirienne

alitas a la brasa estilo marfileña / grilled chicken wings, ivorian style / ailes de poulets braisées à l'ivoirienne